Зачастую дачники оказываются перед выбором растений, выращивание которых на своём огороде будет эффективным и прибыльным. Какие же растения выращивать выгодно, чтобы обеспечить себя экологически чистой продукцией и иметь возможность часть пустить на продажу?
Редис и зелень
Стоимость семян этих растений невысока, особый уход за ними не требуется, а выращивать их можно всё лето. В теплицах высаживают редис и зелень (укроп, петрушку, салат) даже ранней весной. В них содержится огромное количество витаминов, а их стоимость в магазине не снижается круглый год.
Цветы
Однолетние, многолетние, луковичные цветы очень разнообразны! Они радуют глаз, придают участкам привлекательность, а также дают возможность дополнительного заработка: можно продавать рассаду или готовые букеты.
Ягоды
Выращенные на своём огороде ягоды: земляника, клубника, малина и другие не могут не радовать. Можно употреблять их в свежем виде, замораживать, сушить, готовить варенье. Кроме того, ягоды всегда в цене и их можно успешно продавать, особенно, если удается получить урожай раньше других.
Декоративноцветущие кустарники
Различные сорта сирени, гортензии, жасмина, спиреи демонстрируют шикарное цветение на зависть соседям. А также, для их посадки не требуется много места, они просты в размножении, а их саженцы всегда востребованы.
Плодовые деревья и кустарники
Выращивая на своём участке яблоню, вишню, крыжовник и другие плодовые деревья и кустарники, можно обеспечить себя компотами и вареньями на круглый год, а часть из них пустить на продажу. А также можно продавать саженцы, со своего участка, так как цены на них в питомниках весьма высоки.
Лекарственные растения
Мята, мелисса, лаванда, ромашка имеют декоративный вид, а кроме того из них можно приготовить сборы для заваривания целебных чаев и средств лечения различных болезней.
Чеснок
Занимает совсем немного места на грядках, неприхотлив в уходе, хранить его можно дома, для этого не требуется погреб. В то же время он незаменим при лечении простудных заболеваний и консервировании.
Огурцы, помидоры, кабачки
В зависимости от климатических условий для выращивания данных культур могут потребоваться парники и теплицы. Эти культуры требуют внесения удобрений и более капризны в уходе. Однако выращивание их выгодно, поскольку в зависимости от сорта с одного куста помидора можно получить до 2 кг плодов, с одного куста огурцов до 10 кг плодов, с одного куста кабачков до 15 кг плодов. Огурцы, помидоры, кабачки — основной ингредиент многих рецептов зимних заготовок.
Свёкла и морковь
Стоимость их семян невелика, в выращивании они неприхотливы, но, если не заниматься их консервированием и заморозкой, то для хранения потребуется погреб. Данные овощи незаменимы в каждой семье для приготовления различных супов, салатов и вторых блюд.
Картофель
В среднем картофель даёт урожай примерно в 7 раз больше, чем израсходовано посадочного материала. Но не стоит забывать о том, что выращивание картофеля требует довольно-таки больших территорий, а также его возделывание трудозатратно и для его хранения требуется погреб. При наличии большой площади под посадку, необходимых трудовых ресурсов и погреба, выращивание картофеля также экономически выгодно.
В заключение, хотелось бы добавить, что при работе на собственном участке выгода проявляется и в том, что труд на свежем воздухе помогает сохранить здоровье и оставаться в хорошей физической форме.
